Skip to main content

Posts

Showing posts from November, 2012

Pepernoten Cupcakes

Browny’s Cakes: Pepernoten Cupcakes

Het is weer die tijd van het jaar, waar de pepernoten vanuit elke hoek tevoorschijn komen. Wat doen we met die pepernoten? We bakken lekker pepernoten cupcakes mee. Lekker voor als traktatie bij een Sint. Klaas feestje of gewoon lekker bij de thee. Dus hierbij de Browny's Cakes versie van pepernoten cupcakes.

Beslag benodigdheden:
60 Gr Roomboter,1/2 Cup Bruin basterdsuiker,2 Eieren,1 Cup bloem,1 Theelepel koek-speculaas kruiden,2 Handvol pepernoten,1/2 Cup melk,½ Theelepel zout,1 Theelepel bakingpowder,1 Theelepel Baking soda½ Theelepel vanille extract.
Bereidingswijze beslag: Oven op 175 graden voor verwarmen,Smelt de boter en melk samen in een pan, op laag vuur (laat afkoelen).








Vul de cupcake vormpjes met 2/3 van het beslag.





Cupcakes 20-25 minuten gaar laten bakken.




Pepernoten botercrème benodigdheden: 200 Gr roomboter, 100 Gr creamcheese, 1 Theelepel koek-speculaas kruiden, Poedersuiker naar smaak, 1 Handvol fijn gemalen pepernoten, 1/2 Theelepel …

Lisa the Owl Cake

Hi everbody,
What do you think of my Owl cake? She is girly, cute and colourfull! Let you opinion behind...



XOXO Browny's Cakes It's a browny's thing...